Aqui você encontra o mais tradicional churrasco gaúcho, o costelão, a picanha e a maminha na brasa. Além de toda a culinária dos Campos de Cima da Serra, com toques da cultura italiana, nas queijarias, vinícolas, pomares de maçãs e uma variedade de restaurantes, de buffet a pratos mais elaborados. Venha para Vacaria e aproveite todas as delícias dessa gastronomia que encanta quem passa por aqui.